Módulo 01 – Introdução à Segurança em Panificação e Alimentação

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Módulo 02 – NR 06 – Equipamentos de Proteção Individual (EPI)

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Módulo 03 – NR 12 – Fundamentos de Segurança em Máquinas

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Módulo 04 – Máquinas para Panificação e Confeitaria

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Módulo 05 – Segurança em Masseiras, Cilindros e Batedeiras

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Módulo 06 – Máquinas para Açougue, Mercearia, Bar e Restaurante

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Módulo 07 – Segurança em Cortadores, Moedores e Fatiadores

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Módulo 08 – Organização e Higiene do Ambiente de Trabalho

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Módulo 09 – Prevenção de Acidentes e Situações de Emergência

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Módulo 10 – Avaliação Final e Encerramento

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Carga Horária Total: 10h